Obrót żywnością wiąże się z ryzykiem wystąpienia wielu zagrożeń, spowodowanych różnymi czynnikami. Mogą być nimi nie tylko sam obrót żywnością, ale także jej przechowywanie, opakowanie i tym podobne. Sklepy i hurtownie zajmujące się handlem żywnością muszą starać się zminimalizować te ryzyka. Odpowiadają one nie tylko za odpowiednio zabezpieczony obrót żywnością w swoim własnym wykonaniu, ale także za ewentualne błędy producentów żywności. Dotyczy to szczególnie oferujących żywność sklepów, które mają gwarantować klientom jej jakość. Dlatego sklepy coraz chętniej wdrażają systemy HACCP zapobiegające ryzykom w obrocie żywnością.

Przeczytać warto:

Rozwijaj swoje umiejętności w różnych sferach
Rozwijanie swoich umiejętności i doskonalenie siebie w różnych aspektach jest jednym z elementów, które prowadzą do sukcesu. Oczywiście, nie chodzi o to, żeby kształcić się w każdym możliwym i każdym dostępnym kierunku. To byłoby co najmniej niepoważne. Cała rzecz ma się na tym, by szkolić się wok...

Sala wystawowa na Podkarpaciu
Nie tylko targi są miejscem ekspozycji różnego rodzaju towarów i dokonań firm lub instytucji. Czasem organizowane są także wszelkiego rodzaju wystawy przy okazji organizowanych imprez konferencyjnych lub seminaryjnych. W takim przypadku równolegle z wynajmem sal konferencyjnych przeznaczonych do obsługi gości...

Historia i istota toruńskich pierników
Każdy region ma swoje specjały oraz zabytki, z którymi są charakteryzowane konkretne miejsce. W Polsce na przykład, jeśli ktoś zapytałby, z czym kojarzy mu się Kraków, to ripostami na to mogłyby być Wawel, czy smok, tak samo Częstochowa kojarzona jest z Jasną górą, a Toruń - pierniki. Toruńskie pierni...

Szybka nauka języka obcego przez Internet
Kurs angielskiego online oferowany przez trójmiejską szkołę językową - English Unlimited, cieszy się olbrzymią popularnością ze względu na dużą oszczędność czasu kursantów, możliwość realizowania lekcji w najbardziej odpowiadających nam godzinach oraz niższą cenę, niż w tradycyjnej szkole języ...

Ważne decyzje
W firmach podejmowanych jest każdego dnia bardzo wiele ważnych decyzji, które mogą decydować o rozwoju firmy, lub jej problemach. To między innymi z tego konkretnego względu zarządzanie procesami jest tak bardzo ważne. Procesy w firmie powinny być należycie zoptymalizowane i muszą wytrzymywać tempo rynku, ...